
COLTIVA PADOVA. Food, Healty and Accessibility
Complemento regionale per lo Sviluppo Rurale del PSN PAC 2023-2027 per il Veneto
Regione del Veneto, DGR n. 1132 del 22 settembre 2025
Titolo del progetto: “COLTIVA PADOVA. Food, Healty and Accessibility”
Spesa ammessa:
Spesa ammessa: € 149.933,61
Importo ammesso: € 149.933,61
Di cui, per UniPD:
Spesa ammessa: € 49.959,45
Contributo ammesso: € 49.959,45
Breve descrizione del progetto:
Coltiva Padova è un progetto dedicato al rafforzamento del sistema agroalimentare urbano e periurbano della città di Padova, attraverso un percorso di co-progettazione partecipata finalizzato alla definizione di un nuovo assetto collaborativo di gestione del cibo per la città. L’iniziativa risponde al bisogno di ridurre la distanza tra produzione locale, domanda urbana di alimenti sani e accessibili, e strumenti di governance capaci di valorizzare le risorse territoriali.
Il progetto, sviluppato attraverso il coinvolgimento di diversi attori locali, comprende attività di mappatura, ricerca-azione, formazione, sperimentazione di laboratori cittadini sul cibo, valutazione di fattibilità economica e logistica di modelli agroalimentari, comunicazione e sensibilizzazione. L’obiettivo è creare una rete agroalimentare cooperativa, in grado di sostenere le diverse attività agricole locali, coinvolgere attivamente i cittadini, promuovere economie solidali e garantire un accesso più equo al cibo.
Il partenariato, composto da enti di ricerca, consulenti ambientali, realtà del terzo settore e produttori agricoli, opera in un’ottica di innovazione collaborativa coerente con l’approccio AKIS. Attraverso questo percorso, il progetto contribuisce alla costruzione di una food policy locale più giusta, partecipata e sostenibile, capace di connettere agricoltura, cittadinanza e istituzioni.
Data inizio: 01/06/2026
Data fine: 30/06/2027
Partner:
• ETIFOR S.R.L. Società Benefit
• Centro di Istruzione Professionale e Assistenza Tecnica della Regione Veneto C.I.P.A.T.
• El Tamiso Società Cooperativa Agricola
• Università degli Studi di Padova
◦ Dipartimento di Ingegneria Civile Edile e Ambientale - ICEA
◦ Dipartimento di Scienze politiche, giuridiche e Studi internazionali - SPGI
Referente del progetto per l’Università degli Studi di Padova:
Dott. Daniele Codato, Dipartimento di Ingegneria Civile, Edile e ambientale – ICEA

